单项选择题 在猪肉中能够引起食物中毒的是（）。

单项选择题 食用大豆常容易发生胀气，原因是大豆含有（），不能被人体消化，但能被肠道发酵产气。

单项选择题 罐头平酸菌事故的发生，就是由于杀菌不够，不足以杀死（）的缘故。