问答题
食品辐照技术的优点有哪些？
（1）杀灭微生物效果显著；（2）放射性辐照的穿透力强、均匀、瞬间即逝；（3）产生的热量极少；......
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问答题 食源性寄生虫病得诊断和防治方法有哪些？
问答题 按病原物质可以将食物中毒分为哪几类？
问答题 如何制定HACCP计划；ISO9000系列标准的五个主干标准？
