问答题
蒸煮工艺有哪些？
①间歇蒸煮（设备：立式锥形蒸煮锅），②连续蒸煮：罐式：我国常用；原料利用率大于间歇蒸煮，提高1-......
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问答题 简化蒸煮过程中各组分的变化
问答题 淀粉质原料酒精生产的工艺流程及特点
问答题 目前酒精行业面临的主要问题是什么？对策如何？
