单项选择题
制作豆腐羹、麻婆豆腐应该用()。
A.北豆腐 B.老豆腐 C.南豆腐 D.冻豆腐
单项选择题 营养较全面,含有一定糊粉层的米为()。
单项选择题 加工黑鱼籽的鱼卵来自于()。
单项选择题 肌肉较粗糙、氨臭味较重的软骨鱼是()。