单项选择题
下列选项中适合油炸锅巴的温度是()。
A.140℃B.160℃C.180℃D.200℃
单项选择题 下列判断粉丝成熟正确的选项是()。
单项选择题 混合涨法跟油发蹄筋相比涨发率哪个高?下列选项正确的一项是()。
单项选择题 油发时低温油焐的温度是()。