判断题 菜品香味虽无形，但是人闻到香味便会产生食欲，这说明嗅觉对餐饮消费有诱惑性作用。

判断题 海鲜酒家在大门口摆放了大量的海鲜来吸引顾客，这是运用市场营销中的促销策。

判断题 因血液含有0.28％的铜，故血液不宜多吃，头胸甲壳呈半月形的甲壳动物叫鳡。