问答题
简述品评的意义和作用。
意义：具有快速而又较准确、简单、适用的特点，到目前为止，还没有被任何分析仪器所替代，是国内外用以鉴别食品内在质量的重要手......
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问答题 什么是酒的风格？
问答题 描述白酒正常和不正常风格的情况。
问答题 排列组合基础酒步骤包括哪几个？
