单项选择题
老五甑法工艺以（）、鲁、皖、豫一带酿酒为代表。
A.苏B.沪C.赣D.渝
单项选择题 浓香型白酒酿造过程中，踩窖的基本要求是（）
单项选择题 大曲在生产中的主要作用是（）
单项选择题 出、入窖糟醅化验的基本检验项目不包括（）
