单项选择题
属于竹子地下嫩茎的是()
A.莴笋 B.茭笋 C.冬笋 D.芦笋
单项选择题 蛋清在加热时凝固是由蛋白质的某种作用引起的,这种作用是()
单项选择题 下列果菜中属于茄果类的是()
单项选择题 家禽肉汤透明,有大的脂肪滴是()