多项选择题
关于食品生产企业物理污染控制的说法,以下表述正确的是()
A.设置磁铁、金属检查器降低金属异物污染 B.易生锈水管、电缆线等进行定期维护 C.生产线设置筛网减少异物污染 D.生产车间设备维修时,采取措施避免碎屑等污染食品
多项选择题 食品生产过程中化学污染的途径包括()
多项选择题 关于食品生产企业化学污染控制的说法,以下表述正确的是()
多项选择题 食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控,必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序,应包括以下哪些内容()