多项选择题
喜好度感官品评：了解消费者对产品的喜好程度，采用标度方法对产品喜好程度进行量化赋值（评分），常用的标度法有（）。
A.5点标度法B.6点标度法C.7点标度法D.9点标度法
多项选择题 描述性分析感官品评：用于描述样品间在具体维度（）等方面的差异程度。
多项选择题 牛奶呈微黄色是由于乳中含有（）。
多项选择题 灭菌乳品尝口感发涩的可能原因为（）
