单项选择题
()主要是由于员工违反安全操作规程或设备出现故障而引起的。
A.烧烫伤B.电击伤C.砸伤D.跌伤
单项选择题 为了防止烧烫伤,火锅禁止使用()。
单项选择题 厨房安全管理要求冷菜厨房需要()次更衣和消毒。
单项选择题 以下不属于餐饮安全管理的主要任务的是()。