单项选择题
按照标准规定,下列对于生产乳粉所使用的原料乳的要求叙述错误的是()。
A.采用有健康母牛挤出的新鲜天然乳汁 B.不得使用产前15日内的胎乳,但可以使用产后7日内的初乳 C.不得含有肉眼可见的杂质 D.为均匀无沉淀的液体,粘性浓厚者不得使用
单项选择题 全脂乳粉的感官要求不包括()。
单项选择题 下列哪项不是酸奶生产过程中杀菌的目的()。
单项选择题 对于酸奶产品中所使用的原辅料必须进行的微生物检验不包括()。