单项选择题 下列蔬菜中有抗肿瘤作用的是（）。

单项选择题 维生素E能促进（）在肝脏内的储存。

单项选择题 生四季豆中含蛋白凝集素及（），若烹调未熟透就容易引起食物中毒。