单项选择题 一次性调味是（）的调味方法。

单项选择题 只适用于一些特别坚韧，用一般浸发方法不能完全涨发的干货原料的方法是（）

单项选择题 粮谷中的（）在分解营养物质的同时，放出热能，使粮谷温度上升，加速了自然陈化和细菌的繁殖。