单项选择题 中餐大型宴会开始前（）左右，将烈性酒和葡萄酒为宾客斟好。

单项选择题 中餐在斟倒各种酒水时，一律以（）为宜，以示对宾客的尊重。

单项选择题 桌斟是指宾客将杯具留在桌上，服务员立于客人的（），侧身用右手把握酒瓶向杯中倾倒酒水的斟酒方式。