多项选择题 采用培养酵母不能利用的糖类，如（）等为唯一碳源，一些假丝酵母、圆酵母、和几种酵母属的野生酵母都可以检出。

多项选择题 厌氧微生物的表面培养有下列哪些方法（）

多项选择题 啤酒受到糊精酵母污染后，可使啤酒产生（）等质量问题。