填空题 苯甲酸对多种微生物有抑制作用，抑菌的最适pH值范围为（）。

填空题 没食子酸丙酯的缩写是（）。

填空题 苯并芘是多环芳烃类化合物中一种主要的食品污染物，具有较强的（）。