单项选择题 下列关于脂肪酸的说法正确的是（）。

单项选择题 通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（）。

单项选择题 （）是医院中最常见的膳食，它能满足一般病人对营养素的需求，适用于体温正常，消化吸收功能正常，无须任何膳食控制的各类患者，如妇科、眼科、骨科等患者。其膳食原则同健康人膳食基本相似，热能供给充足，各种营养素齐全相互间比例恰当。