问答题
简述溶解氧在发酵过程中的重要作用。
(1)溶解氧判断操纵故障或事故引起的异常现象;(2)溶解氧判断中间补料是否恰当;(3)溶解氧判断发酵体系是否污染杂菌;(......
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问答题 简述连续发酵的控制方式。
问答题 简述Monod方程三个成立的假设。
问答题 简述分配发酵的生长动力学五个时期及各自特点。