单项选择题
调制荞麦面坯，若面团太硬，正确的做法是（）
A.加水B.加粉C.加油D.加鸡蛋
单项选择题 荞麦面坯调制好后，面团应（）
单项选择题 制作荞麦面坯，若要使面团更筋道，可（）
单项选择题 荞麦面坯调制时，水的温度适宜为（）
