问答题
胶基糖果的主要组成的哪些?
胶基糖果的主要组成分基质和糖体两部分。(1)糖体主要组成为:砂糖,淀粉糖浆,香料色素。(2)基质......
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问答题 胶基糖果的主要特性有哪些?它有哪几类?试举一例说明。
问答题 什么是胶基糖果?
问答题 阿拉伯树胶作为糖果物料组成起着哪些功能作用?