单项选择题
下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是()。
A.蛋白质 B.淀粉 C.脂肪 D.纤维素
单项选择题 维生素A原存在的原料是()。
单项选择题 人体内的钙不具有的功能是()。
单项选择题 烫泡烹调法对肉食和蔬菜中营养素破坏甚少,有利于保存的是()。