单项选择题
下列可用于提取琼胶的藻类是()。
A.海带B.裙带菜C.羊栖菜D.石花菜
单项选择题 海藻细胞壁多糖的主要成分是()。
单项选择题 鱼类呈味物质的主体是()。
单项选择题 贝肉中的()对其呈味具有调和作用,增强浓厚感。