填空题
我国饭店星级评定标准规定:标准间客房净面积(不含卫生间)不能();标准间高度不能()。
小于12平方米;低于2.7米
填空题 分配房间时,接待员必须事先做好“三卡”核对工作,即()、()、和()相互核对准确。
填空题 预约处的设立,是为了更好地(),提高(),确保饭店各部门的()和效率,从而获得()。
填空题 ()化、()化、()化是饭店标准化管理的主要内容。