单项选择题 饭店根据自身的规模、档次、业务情况、组织结构，员工素质等情况来确定必须配备各类人员数量的做法称为饭店（）。

单项选择题 饭店对员工的激励，按其内容可分为（）。

多项选择题 饭店实施成本领先的竞争战略，一般可采取的途径有（）。