单项选择题 可见分光光度法来测定茶叶中游离氨基酸时，溶液的pH值应控制在（）左右。

单项选择题 茶叶中游离氨基酸的质量分数约为（）左右。

单项选择题 可见分光光度法测定茶叶中的茶多酚含量，是利用茶多酚能与（）形成紫蓝色络合物来测定的。