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单项选择题
酮体的生成利用特点为（）
A.肝内生成，肝内利用
B.肝外生成，肝外利用
C.肝内生成，肝外利用
D.肝外生成，肝内利用 -
单项选择题
溶液的pH偏离最适pH，则酶催化能力（）
A.上升
B.下降
C.不变
D.先升后降 -
单项选择题
碘价反映油脂的（）
A.新鲜度和质量好坏
B.不饱和程度
C.水解速度
D.氧化程度
