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全部科目 > 卫生知识/健康教育知识竞赛 > 癌症预防知识竞赛

问答题

简答题

发霉的食物与致癌关系如何?

    【参考答案】

    发霉的花生、玉米、大米、黄豆中可能有黄曲霉菌。黄曲霉菌之黄曲霉菌素,尤其是黄曲霉素8致癌性很强。特别是可致肝癌发病。应注......

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