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单项选择题
气瓶放置时，要有防倾倒装置、（）和瓶帽。
A.防震圈
B.随便一个圈 -
单项选择题
双乙酰含量超过口味界限值（）mg/L，会使啤酒产生明显的馊饭味。
A.0.06
B.0.1
C.1 -
单项选择题
糖化过程中，通常用（）mol/L的碘液来检查糖化是否完全，当呈黄色时，表示糖化已完全。
A.0.01
B.0.02
