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单项选择题
中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是()
A、肉类
B、蛋类
C、水果蔬菜
D、精制米面 -
单项选择题
含维生素D相对较少的食物为()
A、动物肝脏
B、蛋黄
C、鱼肝油
D、豆类 -
单项选择题
反复淘洗大米或浸泡加热,损失最多的是()
A、碳水化合物
B、脂肪
C、B族维生素
D、蛋白质