单项选择题
关于旅游能够增加就业机会的原因，下列叙述不正确的是（）。
A.旅游业属劳动密集型行业
B.旅游核心产业就业人数多
C.旅游业中就业岗位层次众多
D.旅游业的发展可带来更多的相关就业机会
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单项选择题
餐饮企业在短时间内做推销，对增加销售量的计算只要考虑（）。
A.成本额
B.成本
C.毛利额
D.毛利 -
单项选择题
某餐厅在晚上10：00～11：00期间开业需增加人工费120元，增加其他固定开支80元，食品饮料成本率为35%，其他变动成本率为10%，税金及附加为5%。餐厅开业最低应达到的销售额是（）。
A.200元
B.300元
C.400元
D.500元 -
单项选择题
当饭店客人中有一些是长住型的客人，在菜单设计时，要着重（）。
A.菜系的风味和独特性
B.食品原料成本及菜式获利能力
C.食物的营养成分
D.食物的花色品种
