相关考题
-
单项选择题
中国菜系的特点有（）
A.八个
B.七个
C.六个
D.五个 -
单项选择题
不属于中国烹调技术发展阶段的是（）
A.石烹
B.水烹
C.油烹
D.盐烹 -
单项选择题
中国烹调技术的发展过程的阶段有（）
A.一个
B.两个
C.三个
D.四个
