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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 初级中式烹调师

单项选择题

切丝时一般将原料切成()形状。

    A.长条状
    B.细条状
    C.方块状
    D.片状

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