单项选择题
酿制浓香型大曲酒的原料,必须粉碎,其目的是要增加原料受热面,有利于淀粉颗粒的吸水膨胀、糊化,并()粮食与酶的接触面,为糖化发酵创造良好条件。
A.增加
B.减少
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填空题
原子弹根据引爆方式分为()和() -
单项选择题
如来佛祖命阿傩伽叶二尊者入宝阁选经,二尊者索取人事,悟空不给,结果取得的是()
A.三字经
B.无字经
C.菩萨经 -
判断题
在太极拳演练中,“掤劲”是贯穿始终的。
