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单项选择题
祥聚公的传统糕点，油糕、“姜汁排叉”“蜜三刀”和大、小八件，是京城哪个族群众喜爱的食品（）
A.满族
B.维吾尔族
C.汉族
D.回族 -
单项选择题
北京小吃有着雅俗共赏的特点。最典型的例子当属（）
A.豆腐脑
B.面茶
C.豆汁儿
D.萨其马 -
单项选择题
民国之后，出现的最有代表性的饭庄，以字号中都有“春”字，被称之为“十二春”。其中，唯独一家一直经营至今（）
A.乐春园
B.同春园
C.淮扬春
D.北国春
