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单项选择题
在厨房范围内对（）成本的核算，则主要是指对菜点原料耗费的核算。
A.菜肴
B.点心
C.菜点
D.原料 -
单项选择题
成本核算是对（）中所发生的各种费用。
A.生产
B.经营
C.生产经营
D.单位经营 -
单项选择题
成本核算是对生产经营中所发生的各种（），按照一定的对象和标准进行核算。
A.开支
B.经费
C.支出
D.费用
