多项选择题
某人午餐应含碳水化合物144.31g，要求以米饭、馒头（富强粉）为主食，并分别提50%的碳水化合物，大米含碳水化合物77.6%，富强粉含碳水化合物75.8%，为了满足午餐碳水化合物的需求量，所需大米与富强粉的数量各是多少（）？
A.所需大米的数量84.9g
B.所需大米的数量93.0g
C.所需大米的数量125.2g
D.所需富强粉的数量93.0g
E.所需富强粉的数量95.2g
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我国膳食结构不合理的地方包括哪些（）？
A.乳类、豆类制品摄入量过低
B.钙低磷高，钙磷比不合理
C.盐的摄入量偏高
D.铁、维生素A 等微量营养素缺乏
E.高能量、高脂肪食物摄入过多 -
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妊娠后期，孕妇应增加哪些类型的食物摄入（）？
A.动物蛋白
B.维生素
C.高脂肪食物
D.高糖食物
E.高盐食物 -
多项选择题
单位集体用餐食谱设计时，需要考虑以下哪些就餐者个人信息（）？
A.年龄
B.性别
C.工作岗位
D.工作内容
E.饮食习惯
