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单项选择题
吉利丁片有一股淡淡的（），所以用量不宜大。
A.鱼腥味
B.碱味
C.臭味
D.肉醒味 -
单项选择题
原味提拉米苏使用的手指饼干需要粘（）使用。
A.咖啡
B.啤酒
C.咖啡酒
D.朗姆酒 -
单项选择题
果冻粉是水果中提炼的（），没有腥味，和水果的融合性较高。
A.蛋白质
B.膏体成分
C.植物胶元
D.果素
