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单项选择题
屠宰后的牲畜的肉一般经过四个阶段的变化，最佳使用期是（）
A、僵尸
B、自容
C、腐败
D、成熟 -
单项选择题
龙葵素主要分布在（）
A、白菜
B、发牙的薯类
C、萝卜
D、黄花 -
单项选择题
由致病活菌本身引起的食物中毒称为（）
A、过敏型
B、毒素型
C、感染型
D、霉菌型
