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单项选择题
下列内容最符合藏族同胞传统饮食习惯的选项是（）。
A、饮食品种有手抓羊肉、油香、馓子、卷果、和火烧麻蕨猪
B、民族传统节日雪顿节中的主要食物是糌粑
C、不喜欢奇蹄和无爪无蹼的动物肉食
D、生活中时刻都离不开的是酥油茶 -
单项选择题
下列叙述内容最符合湖南风味菜特点的选项是（）。
A、口味注重酸甜清淡
B、擅长采用面酱和豆酱调味
C、调味注重辣味和腊味
D、烹调方法尤其注重爆溜炖方法 -
单项选择题
下列面团属于米粉面团的选项是（）。
A、澄粉面团
B、烫酵面团
C、呛面团
D、生粉团
