单项选择题
国务院（）依照食品安全法和国务院规定的职责，组织开展岔品安全风险监测和风险评估。
A.卫生行政部门
B.食品药品监督管理部门
C.质量监督行政部门
D.农业行政部门
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单项选择题
酒类中的甲醇主要来自（）
A.酿酒原料
B.生产设备和管道
C.容器和包装材料
D.储存过程 -
单项选择题
以下哪一项不属于食品安全解冻方法（）
A.冷藏解冻
B.流水解冻
C.烹饪解冻
D.室温解冻 -
单项选择题
引起霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉产生的3一硝基丙酸主要损害人体的（）
A.消化系统
B.中枢神经系统
C.呼吸系统
D.内分泌系统
