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单项选择题
分为三四席、四六席、六六大顺席等的筵席是（）
A.菜品数量
B.菜式
C.地方风味
D.头菜 -
单项选择题
以下属于按筵席菜式划分的是（）
A.中式筵席
B.鲁式筵席
C.川式筵席
D.苏轼筵席 -
单项选择题
两种或两种以上的筵席进行辨别异同的研究方法的是（）
A.经验总结法
B.比较法
C.调查
D.模拟设计法
