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分割鱼肉时,哪个部位适合做糖醋鱼()
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B.鱼腹
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D.鱼尾 -
单项选择题
分割鸡肉时,哪个部位适合做宫保鸡丁()
A.鸡胸肉
B.鸡翅
C.鸡架
D.鸡腿 -
单项选择题
分割羊肉时,哪个部位适合做葱爆羊肉()
A.羊后腿肉
B.羊排
C.羊里脊
D.羊上脑
