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单项选择题
松炸是（）糊。
A.蛋清
B.蛋黄
C.蛋泡
D.不需要 -
单项选择题
拔丝最早起源于（）。
A.四川
B.杭州
C.金华
D.山东 -
单项选择题
下列哪个不是称为甜品烹饪三朵花（）。
A.拔丝
B.挂霜
C.蜜汁
D.糖醋
