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单项选择题
（）不是食品辐照所带来的化学效应。
A.蛋白质变性
B.脂肪氧化
C.多糖类物质降解
D.呼吸跃变后延 -
单项选择题
膜滤技术一般依据膜的（）与原理的差异，分为微滤、超滤、纳滤以及反渗透和电渗析等。
A.选择性
B.热稳定性
C.孔径
D.化学稳定性 -
单项选择题
通过膜分离技术可以让溶液组分进行分离、纯化、浓缩，其中（）不是以压力为推动力的膜分离。
A.超滤
B.纳滤
C.反渗透
D.电渗析
