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单项选择题
肌原纤维中肌球与肌动蛋白需要在（）存在的条件下结合、分离来调控肌肉的收缩和深驰。
A.ADP
B.ATP
C.AMP
D.IMP -
单项选择题
（）是组成肌原纤维粗丝中的主要蛋白质。
A.肌球蛋白
B.原肌球蛋白
C.肌钙蛋白
D.肌动蛋白 -
单项选择题
鱼肉肌原纤维蛋白中含量最高的蛋白质是（）。
A.弹性蛋白
B.胶原蛋白
C.肌球蛋白
D.肌动蛋白
