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单项选择题
在人体所需的各大营养素中,()和糖、脂肪是产生热量的营养素。
A.矿物质
B.蛋白质
C.维生素 -
单项选择题
完全蛋白质的食物有()。
A.蔬菜
B.水果
C.玉米
D.蛋类 -
单项选择题
根据蛋白胡子所含量氨基酸种类、数量和比例不同,把蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和()三类。
A.植物蛋白质
B.动物蛋白质
C.不完全蛋白质
D.优质蛋白质
