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单项选择题
下面哪一项是餐厅员工必须做到的?()
A.客人来到餐厅不闻不问,我们做自己的事情
B.客人可以穿浴袍进入餐厅用餐
C.客人来到我们餐厅主动问好问询客人是否有需要帮助的
D.不含早餐客人我们不允许客人在餐厅用早餐立马赶出去 -
单项选择题
客人用早餐时我们咨客的主要工作是什么?()
A.帮厨房及时补布菲台
B.带位置问客人需要喝什么饮品并问询客人房间号
C.问房间号
D.专为没含早餐客人买单 -
单项选择题
接听客人电话时,下列正确做法是()。
A.电话响三声接起并问好,以三次称呼客人的姓氏,问询客人有什么需要帮助的
B.在客人没说完预定我们随时可以打断客人的话
C.在客人挂断电话的时候我们不用向客人复述预定信息
D.在接听电话时我们直接可以叫客人名字
