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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 初级中式烹调师

单项选择题

分割牛肉时,哪个部位适合做牛肉干()

    A.牛里脊
    B.牛腩
    C.牛腱子
    D.牛尾

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